Lyst på en sunn pastarett? Lyst på en italiensk variant? Da er denne retten noe for deg!
Ingredienser (bestem selv mengde):
- Grønnsaker etter eget valg
- Pasta (gjerne fullkorn for en sunnere variant)
- Kyllingfilet
- Crème fraiîche
Slik gjør du det:
1. Kok pastaen som anvist på pakken.
2. I mellomtiden skjærer du kyllingfilet i strimler. Hakk eventuelle grønnsaker du har lyst til å ha med i pastaen, som f.eks. hvitløk, tomat og spinat (Husk å rense de først!).
3. Putt litt smør i stekepannen før du tar oppi kyllingen. Gjerne krydr godt med salt og pepper.
4. Rør grønnsakene sammen med crème fraîche. La det koke i noen minutter.
5. Til slutt serverer du saus med pastaen, og legg kyllingen og grønnsakene på toppen eller ved siden av.
Har du lyst til å prøve denne?